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Which pasta is your fave? 🥘

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The OG (Gnocchi, tomato sauce, mozzarella di Bufala, cherry tomatoes & basil)The OG (Gnocchi, tomato sauce, mozzarella di Bufala, cherry tomatoes & basil)
Zuccotto crèmoso (Butternut cream risotto, stracciatella & Espelette pepper)Zuccotto crèmoso (Butternut cream risotto, stracciatella & Espelette pepper)
Meat the plin (Ravioli stuffed with braised beef, Mimo sauce & parsley)Meat the plin (Ravioli stuffed with braised beef, Mimo sauce & parsley)
Pican'zola (Spaghetti with gorgonzola cream & Calabrese nduja sauce)Pican'zola (Spaghetti with gorgonzola cream & Calabrese nduja sauce)
La bolo de Mimo (Mezze maniche, Bolognese sauce & Mimo sauce)La bolo de Mimo (Mezze maniche, Bolognese sauce & Mimo sauce)
Pasta & cotoletta (Breaded veal chop with spaghetti alla chitarra & Grana Padano cream)Pasta & cotoletta (Breaded veal chop with spaghetti alla chitarra & Grana Padano cream)
L'Amatriciana (Mezze maniche, tomato sauce, grilled guanciale, Grana Padano & grated Pecorino DOP)L'Amatriciana (Mezze maniche, tomato sauce, grilled guanciale, Grana Padano & grated Pecorino DOP)
The salmon dance (Mezze maniche with smoked salmon, scallions & parsley)The salmon dance (Mezze maniche with smoked salmon, scallions & parsley)
Alla Valentina (Spaghetti alla chitarra al tartufo, prepared in a Pecorino DOP wheel & fresh truffle)Alla Valentina (Spaghetti alla chitarra al tartufo, prepared in a Pecorino DOP wheel & fresh truffle)
Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, grilled guanciale & grated Pecorino DOP)Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, grilled guanciale & grated Pecorino DOP)
Pistacchio (Mezze maniche with pistachio pesto, stracciatella & crunchy pistachios)Pistacchio (Mezze maniche with pistachio pesto, stracciatella & crunchy pistachios)
The OG (Gnocchi, tomato sauce, mozzarella di Bufala, cherry tomatoes & basil)The OG (Gnocchi, tomato sauce, mozzarella di Bufala, cherry tomatoes & basil)
Zuccotto crèmoso (Butternut cream risotto, stracciatella & Espelette pepper)Zuccotto crèmoso (Butternut cream risotto, stracciatella & Espelette pepper)
Meat the plin (Ravioli stuffed with braised beef, Mimo sauce & parsley)Meat the plin (Ravioli stuffed with braised beef, Mimo sauce & parsley)
Pican'zola (Spaghetti with gorgonzola cream & Calabrese nduja sauce)Pican'zola (Spaghetti with gorgonzola cream & Calabrese nduja sauce)
La bolo de Mimo (Mezze maniche, Bolognese sauce & Mimo sauce)La bolo de Mimo (Mezze maniche, Bolognese sauce & Mimo sauce)
Pasta & cotoletta (Breaded veal chop with spaghetti alla chitarra & Grana Padano cream)Pasta & cotoletta (Breaded veal chop with spaghetti alla chitarra & Grana Padano cream)
L'Amatriciana (Mezze maniche, tomato sauce, grilled guanciale, Grana Padano & grated Pecorino DOP)L'Amatriciana (Mezze maniche, tomato sauce, grilled guanciale, Grana Padano & grated Pecorino DOP)
The salmon dance (Mezze maniche with smoked salmon, scallions & parsley)The salmon dance (Mezze maniche with smoked salmon, scallions & parsley)
Alla Valentina (Spaghetti alla chitarra al tartufo, prepared in a Pecorino DOP wheel & fresh truffle)Alla Valentina (Spaghetti alla chitarra al tartufo, prepared in a Pecorino DOP wheel & fresh truffle)
Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, grilled guanciale & grated Pecorino DOP)Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, grilled guanciale & grated Pecorino DOP)
Pistacchio (Mezze maniche with pistachio pesto, stracciatella & crunchy pistachios)Pistacchio (Mezze maniche with pistachio pesto, stracciatella & crunchy pistachios)
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  1. medal-1
    The salmon dance (Mezze maniche with smoked salmon, scallions & parsley)The salmon dance (Mezze maniche with smoked salmon, scallions & parsley)1253
  2. medal-2
    Alla Valentina (Spaghetti alla chitarra al tartufo, prepared in a Pecorino DOP wheel & fresh truffle)Alla Valentina (Spaghetti alla chitarra al tartufo, prepared in a Pecorino DOP wheel & fresh truffle)1242
  3. medal-3
    Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, grilled guanciale & grated Pecorino DOP)Gogo carbo (Spaghetti alla chitarra alla Carbonara, grilled guanciale & grated Pecorino DOP)1232
  4. #4
    Pistacchio (Mezze maniche with pistachio pesto, stracciatella & crunchy pistachios)Pistacchio (Mezze maniche with pistachio pesto, stracciatella & crunchy pistachios)1221
  5. #5
    Zuccotto crèmoso (Butternut cream risotto, stracciatella & Espelette pepper)Zuccotto crèmoso (Butternut cream risotto, stracciatella & Espelette pepper)1217
  6. #6
    La bolo de Mimo (Mezze maniche, Bolognese sauce & Mimo sauce)La bolo de Mimo (Mezze maniche, Bolognese sauce & Mimo sauce)1199
  7. #7
    Meat the plin (Ravioli stuffed with braised beef, Mimo sauce & parsley)Meat the plin (Ravioli stuffed with braised beef, Mimo sauce & parsley)1189
  8. #8
    L'Amatriciana (Mezze maniche, tomato sauce, grilled guanciale, Grana Padano & grated Pecorino DOP)L'Amatriciana (Mezze maniche, tomato sauce, grilled guanciale, Grana Padano & grated Pecorino DOP)1188
  9. #9
    The OG (Gnocchi, tomato sauce, mozzarella di Bufala, cherry tomatoes & basil)The OG (Gnocchi, tomato sauce, mozzarella di Bufala, cherry tomatoes & basil)1180
  10. #10
    Pican'zola (Spaghetti with gorgonzola cream & Calabrese nduja sauce)Pican'zola (Spaghetti with gorgonzola cream & Calabrese nduja sauce)1177