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TopList Cuisine-française
Rank your favourite French cuisine in quick duels. From pommes de terre to regional specialities, build your TopList and see how your taste compares with the community.
20 Cuisine-française rankings voted by the VAINKEURZ community, 14,331 duels.
Most played: How do you like them best? (n°1: Homemade Fries) · What's the best fresh fish? (n°1: Sea Bass) · Which Lyon specialty is your fave? (n°1: Bugnes)
TopList in this category
Frites Maison
Galette pomme de terre
Pomme de terre grenailles
Pomme de terre sautee
Pomme de terre vapeur
Pommes de terre farcies
Pommes de terre rissolees
Pommes de terre roties au four
Pommes de terre suedoises
Potatoes maison
Purée de pomme de terre maison
Tourte pommes de terre
Frites Maison
Galette pomme de terre
Pomme de terre grenailles
Pomme de terre sautee
Pomme de terre vapeur
Pommes de terre farcies
Pommes de terre rissolees
Pommes de terre roties au four
Pommes de terre suedoises
Potatoes maison
Purée de pomme de terre maison
Tourte pommes de terre
Tourte pommes de terre
Purée de pomme de terre maison
Potatoes maison
Pommes de terre suedoises
Pommes de terre roties au four
Pommes de terre rissolees
Pommes de terre farcies
Pomme de terre vapeur
Pomme de terre sautee
Pomme de terre grenailles
Galette pomme de terre
Frites Maison
Tourte pommes de terre
Purée de pomme de terre maison
Potatoes maison
Pommes de terre suedoises
Pommes de terre roties au four
Pommes de terre rissolees
Pommes de terre farcies
Pomme de terre vapeur
Pomme de terre sautee
Pomme de terre grenailles
Galette pomme de terre
Frites Maison
PotatoesHow do you like them best? 😋
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4.7k
61
Bar
Daurade Grise
Daurade Royale
Lieu Jaune
Maigre
Maquereaux
Merlan
Merlu
Rouget Barbet
Sardines de Bretagne
Sole
Bar
Daurade Grise
Daurade Royale
Lieu Jaune
Maigre
Maquereaux
Merlan
Merlu
Rouget Barbet
Sardines de Bretagne
Sole
Sole
Sardines de Bretagne
Rouget Barbet
Merlu
Merlan
Maquereaux
Maigre
Lieu Jaune
Daurade Royale
Daurade Grise
Bar
Sole
Sardines de Bretagne
Rouget Barbet
Merlu
Merlan
Maquereaux
Maigre
Lieu Jaune
Daurade Royale
Daurade Grise
Bar
The Fish Market Next DoorWhat's the best fresh fish? 🐟
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Bugnes
Cervelle de canut
Coussin de Lyon
Grattons
Pâté en croûte
Quenelle
Rosette de Lyon
Salade Lyonnaise
Saucisson brioché
Tablier du sapeur
Tartes aux pralines
Bugnes
Cervelle de canut
Coussin de Lyon
Grattons
Pâté en croûte
Quenelle
Rosette de Lyon
Salade Lyonnaise
Saucisson brioché
Tablier du sapeur
Tartes aux pralines
Tartes aux pralines
Tablier du sapeur
Saucisson brioché
Salade Lyonnaise
Rosette de Lyon
Quenelle
Pâté en croûte
Grattons
Coussin de Lyon
Cervelle de canut
Bugnes
Tartes aux pralines
Tablier du sapeur
Saucisson brioché
Salade Lyonnaise
Rosette de Lyon
Quenelle
Pâté en croûte
Grattons
Coussin de Lyon
Cervelle de canut
Bugnes
Lyon specialty dishes 🍲Which Lyon specialty is your fave? 🍽
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La salade liégeoise
La tarte al d’jote
La tartine de maquée
Lapin à la bière
Le filet américain
Le stoemp
Le vol-au-vent
Les boulets à la liégeoise
Les carbonades flamandes
Les chicons au gratin
Les croquettes aux crevettes grises
Les pêches au thon
La salade liégeoise
La tarte al d’jote
La tartine de maquée
Lapin à la bière
Le filet américain
Le stoemp
Le vol-au-vent
Les boulets à la liégeoise
Les carbonades flamandes
Les chicons au gratin
Les croquettes aux crevettes grises
Les pêches au thon
Les pêches au thon
Les croquettes aux crevettes grises
Les chicons au gratin
Les carbonades flamandes
Les boulets à la liégeoise
Le vol-au-vent
Le stoemp
Le filet américain
Lapin à la bière
La tartine de maquée
La tarte al d’jote
La salade liégeoise
Les pêches au thon
Les croquettes aux crevettes grises
Les chicons au gratin
Les carbonades flamandes
Les boulets à la liégeoise
Le vol-au-vent
Le stoemp
Le filet américain
Lapin à la bière
La tartine de maquée
La tarte al d’jote
La salade liégeoise
Belgian dishesWhat's your favorite Belgian dish?
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Aligot
Blanquette de Veau
Bœuf Bourguignon
Bouillabaisse
Cassoulet
Choucroute
Coq au Vin
Croque Monsieur
Cuisses de Grenouille
Endives au jambon
Escargots de Bourgogne
Flammekueche
Aligot
Blanquette de Veau
Bœuf Bourguignon
Bouillabaisse
Cassoulet
Choucroute
Coq au Vin
Croque Monsieur
Cuisses de Grenouille
Endives au jambon
Escargots de Bourgogne
Flammekueche
Flammekueche
Escargots de Bourgogne
Endives au jambon
Cuisses de Grenouille
Croque Monsieur
Coq au Vin
Choucroute
Cassoulet
Bouillabaisse
Bœuf Bourguignon
Blanquette de Veau
Aligot
Flammekueche
Escargots de Bourgogne
Endives au jambon
Cuisses de Grenouille
Croque Monsieur
Coq au Vin
Choucroute
Cassoulet
Bouillabaisse
Bœuf Bourguignon
Blanquette de Veau
Aligot
Best French dishesWhat's your favorite French dish?
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Betterave
Carotte
Chou
Chou Fleur
Courgette
Echalotte
Epinard
Haricot Vert
Oignon
Pois Chiche
Potiron
Radis
Betterave
Carotte
Chou
Chou Fleur
Courgette
Echalotte
Epinard
Haricot Vert
Oignon
Pois Chiche
Potiron
Radis
Radis
Potiron
Pois Chiche
Oignon
Haricot Vert
Epinard
Echalotte
Courgette
Chou Fleur
Chou
Carotte
Betterave
Radis
Potiron
Pois Chiche
Oignon
Haricot Vert
Epinard
Echalotte
Courgette
Chou Fleur
Chou
Carotte
Betterave
VegetablesWhich vegetable do you like the most?
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poivron jaune
poivron orange
poivron rouge
poivron vert
poivron violet
poivron jaune
poivron orange
poivron rouge
poivron vert
poivron violet
poivron violet
poivron vert
poivron rouge
poivron orange
poivron jaune
poivron violet
poivron vert
poivron rouge
poivron orange
poivron jaune
Bell PeppersWhat's your favorite bell pepper?
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La fourme d’Ambert
La mimolette
La mozzarella
La raclette
La scamorza
La tête de moine
La tomme de Savoie
La tomme de vache
Le babybel
Le beaufort
Le bleu d’Auvergne
Le Brillat-Savarin
La fourme d’Ambert
La mimolette
La mozzarella
La raclette
La scamorza
La tête de moine
La tomme de Savoie
La tomme de vache
Le babybel
Le beaufort
Le bleu d’Auvergne
Le Brillat-Savarin
Le Brillat-Savarin
Le bleu d’Auvergne
Le beaufort
Le babybel
La tomme de vache
La tomme de Savoie
La tête de moine
La scamorza
La raclette
La mozzarella
La mimolette
La fourme d’Ambert
Le Brillat-Savarin
Le bleu d’Auvergne
Le beaufort
Le babybel
La tomme de vache
La tomme de Savoie
La tête de moine
La scamorza
La raclette
La mozzarella
La mimolette
La fourme d’Ambert
CheesesWhat's the best cheese? (brands included)
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Araignée De Mer
Bigorneaux
Bulots
coque
Crabe
Crevettes Grises
Crevettes Roses
Homard
Huitres
Langoustines
Palourde
Araignée De Mer
Bigorneaux
Bulots
coque
Crabe
Crevettes Grises
Crevettes Roses
Homard
Huitres
Langoustines
Palourde
Palourde
Langoustines
Huitres
Homard
Crevettes Roses
Crevettes Grises
Crabe
coque
Bulots
Bigorneaux
Araignée De Mer
Palourde
Langoustines
Huitres
Homard
Crevettes Roses
Crevettes Grises
Crabe
coque
Bulots
Bigorneaux
Araignée De Mer
SeafoodWhat's your favorite thing on a seafood platter? 🦀
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Aligot
Camembert au four
Croziflette
Fondue
Knafeh
Mont d’or au four
Morbiflette
Raclette
Tarte au maroilles
Tartiflette au reblochon
Truffade
Aligot
Camembert au four
Croziflette
Fondue
Knafeh
Mont d’or au four
Morbiflette
Raclette
Tarte au maroilles
Tartiflette au reblochon
Truffade
Truffade
Tartiflette au reblochon
Tarte au maroilles
Raclette
Morbiflette
Mont d’or au four
Knafeh
Fondue
Croziflette
Camembert au four
Aligot
Truffade
Tartiflette au reblochon
Tarte au maroilles
Raclette
Morbiflette
Mont d’or au four
Knafeh
Fondue
Croziflette
Camembert au four
Aligot
Melty cheeseWhich melted cheese recipe do you prefer? 🧀😋
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Blanquette De Veau
Bœuf Bourguignon
Cassoulet
Choucroute Garnie
Confit De Canard
Coq Au Vin
Fondue Savoyarde
Gratin Dauphinois
Hachis Parmentier
Pot Au Feu
Raclette
Tartiflette
Blanquette De Veau
Bœuf Bourguignon
Cassoulet
Choucroute Garnie
Confit De Canard
Coq Au Vin
Fondue Savoyarde
Gratin Dauphinois
Hachis Parmentier
Pot Au Feu
Raclette
Tartiflette
Tartiflette
Raclette
Pot Au Feu
Hachis Parmentier
Gratin Dauphinois
Fondue Savoyarde
Coq Au Vin
Confit De Canard
Choucroute Garnie
Cassoulet
Bœuf Bourguignon
Blanquette De Veau
Tartiflette
Raclette
Pot Au Feu
Hachis Parmentier
Gratin Dauphinois
Fondue Savoyarde
Coq Au Vin
Confit De Canard
Choucroute Garnie
Cassoulet
Bœuf Bourguignon
Blanquette De Veau
French dishesWhat's your favorite French dish?
531.1k6
Cabris Massalé (chèvre)
Cari Bichique
Cari Camaron (crevette)
Cari Poulet
Cari Ti Jacque Boucané
Civet La Patte Cochon (pied de porc)
Civet Zourite (Poulpe)
Rougail Boucané
Rougail Boucané Bringel (aubergine)
Rougail La Morue
Rougail Salé (Queue de porc)
Rougail Saucisses
Cabris Massalé (chèvre)
Cari Bichique
Cari Camaron (crevette)
Cari Poulet
Cari Ti Jacque Boucané
Civet La Patte Cochon (pied de porc)
Civet Zourite (Poulpe)
Rougail Boucané
Rougail Boucané Bringel (aubergine)
Rougail La Morue
Rougail Salé (Queue de porc)
Rougail Saucisses
Rougail Saucisses
Rougail Salé (Queue de porc)
Rougail La Morue
Rougail Boucané Bringel (aubergine)
Rougail Boucané
Civet Zourite (Poulpe)
Civet La Patte Cochon (pied de porc)
Cari Ti Jacque Boucané
Cari Poulet
Cari Camaron (crevette)
Cari Bichique
Cabris Massalé (chèvre)
Rougail Saucisses
Rougail Salé (Queue de porc)
Rougail La Morue
Rougail Boucané Bringel (aubergine)
Rougail Boucané
Civet Zourite (Poulpe)
Civet La Patte Cochon (pied de porc)
Cari Ti Jacque Boucané
Cari Poulet
Cari Camaron (crevette)
Cari Bichique
Cabris Massalé (chèvre)
Réunion Island DishesWhat's your favorite Réunion dish?
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Aigre douce
Anchoïade
Béchamel
Caviar d’aubergine
Harissa
Houmous
Mayonnaise
Moutarde
Rouille
Tapenade
Tarama
Tzatzíki
Aigre douce
Anchoïade
Béchamel
Caviar d’aubergine
Harissa
Houmous
Mayonnaise
Moutarde
Rouille
Tapenade
Tarama
Tzatzíki
Tzatzíki
Tarama
Tapenade
Rouille
Moutarde
Mayonnaise
Houmous
Harissa
Caviar d’aubergine
Béchamel
Anchoïade
Aigre douce
Tzatzíki
Tarama
Tapenade
Rouille
Moutarde
Mayonnaise
Houmous
Harissa
Caviar d’aubergine
Béchamel
Anchoïade
Aigre douce
Different saucesWhat's the best sauce?
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Berkoukes
Blanquette de saumon écossais Label Rouge et légumes racines
Blanquette de veau aux champignons
Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne
Boulettes de porc mijotées aux épices
Canette en cocotte luttée au pain, légumes racines fondants
Chorba tunisienne à l’agneau
Cocotte de lapin pommes-poires
Cocotte de pommes de terre amandine à la poire et au Vacherin fribourgeois AOP
Cocotte de poulet aux citrons et olives
Cocotte paysanne de chou-fleur, poireaux et saumon
Curry de lotte au lait de coco
Berkoukes
Blanquette de saumon écossais Label Rouge et légumes racines
Blanquette de veau aux champignons
Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne
Boulettes de porc mijotées aux épices
Canette en cocotte luttée au pain, légumes racines fondants
Chorba tunisienne à l’agneau
Cocotte de lapin pommes-poires
Cocotte de pommes de terre amandine à la poire et au Vacherin fribourgeois AOP
Cocotte de poulet aux citrons et olives
Cocotte paysanne de chou-fleur, poireaux et saumon
Curry de lotte au lait de coco
Curry de lotte au lait de coco
Cocotte paysanne de chou-fleur, poireaux et saumon
Cocotte de poulet aux citrons et olives
Cocotte de pommes de terre amandine à la poire et au Vacherin fribourgeois AOP
Cocotte de lapin pommes-poires
Chorba tunisienne à l’agneau
Canette en cocotte luttée au pain, légumes racines fondants
Boulettes de porc mijotées aux épices
Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne
Blanquette de veau aux champignons
Blanquette de saumon écossais Label Rouge et légumes racines
Berkoukes
Curry de lotte au lait de coco
Cocotte paysanne de chou-fleur, poireaux et saumon
Cocotte de poulet aux citrons et olives
Cocotte de pommes de terre amandine à la poire et au Vacherin fribourgeois AOP
Cocotte de lapin pommes-poires
Chorba tunisienne à l’agneau
Canette en cocotte luttée au pain, légumes racines fondants
Boulettes de porc mijotées aux épices
Bœuf mijoté à la bière et moutarde à l’ancienne
Blanquette de veau aux champignons
Blanquette de saumon écossais Label Rouge et légumes racines
Berkoukes
Winter RecipesWhat's your favorite recipe to make in a cast-iron Dutch oven?
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Chorizo
Saucisson à l’autruche
Saucisson au beaufort
Saucisson au beaujolais
Saucisson au bleu d’auvergne
Saucisson au cerf
saucisson au comté
saucisson au fromage de chèvre
saucisson au génépi
saucisson au maroilles
Saucisson au piment d’espelette
Saucisson au roquefort
Chorizo
Saucisson à l’autruche
Saucisson au beaufort
Saucisson au beaujolais
Saucisson au bleu d’auvergne
Saucisson au cerf
saucisson au comté
saucisson au fromage de chèvre
saucisson au génépi
saucisson au maroilles
Saucisson au piment d’espelette
Saucisson au roquefort
Saucisson au roquefort
Saucisson au piment d’espelette
saucisson au maroilles
saucisson au génépi
saucisson au fromage de chèvre
saucisson au comté
Saucisson au cerf
Saucisson au bleu d’auvergne
Saucisson au beaujolais
Saucisson au beaufort
Saucisson à l’autruche
Chorizo
Saucisson au roquefort
Saucisson au piment d’espelette
saucisson au maroilles
saucisson au génépi
saucisson au fromage de chèvre
saucisson au comté
Saucisson au cerf
Saucisson au bleu d’auvergne
Saucisson au beaujolais
Saucisson au beaufort
Saucisson à l’autruche
Chorizo
Lyon-Style SaucissonWhat's your favorite Lyon-style saucisson?
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Apoint
Bien cuit
Bleu
Saignant
Apoint
Bien cuit
Bleu
Saignant
Saignant
Bleu
Bien cuit
Apoint
Saignant
Bleu
Bien cuit
Apoint
Rare, Medium, Well-Done: Steak EditionHow do you like your steak cooked?
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A l’huile d’olive
A l’huile de cuisson
A la graisse de canard
A la margarine
Au beurre
Au saindoux
Sans matière grasse
A l’huile d’olive
A l’huile de cuisson
A la graisse de canard
A la margarine
Au beurre
Au saindoux
Sans matière grasse
Sans matière grasse
Au saindoux
Au beurre
A la margarine
A la graisse de canard
A l’huile de cuisson
A l’huile d’olive
Sans matière grasse
Au saindoux
Au beurre
A la margarine
A la graisse de canard
A l’huile de cuisson
A l’huile d’olive
Fatty FatsWhich fat do you prefer cooking with?
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L’anchois
L’anguille
L’éperlan
La sardine
Le colin
Le flétan
Le merlu
Le mérou
Le pagre
Le rouget barbet
Le thon
Le turbot
L’anchois
L’anguille
L’éperlan
La sardine
Le colin
Le flétan
Le merlu
Le mérou
Le pagre
Le rouget barbet
Le thon
Le turbot
Le turbot
Le thon
Le rouget barbet
Le pagre
Le mérou
Le merlu
Le flétan
Le colin
La sardine
L’éperlan
L’anguille
L’anchois
Le turbot
Le thon
Le rouget barbet
Le pagre
Le mérou
Le merlu
Le flétan
Le colin
La sardine
L’éperlan
L’anguille
L’anchois
FishWhat's the best fish?
32310
Aubergines compotées & blé
Aubergines cuisinées à la provençale à l'huile d'olive vierge extra 1%
Courgettes cuisinées à la provençale à l'huile d'olive vierge extra 1,5%
Curry de pois chiches à l'Indienne
Fagots de haricots verts et liens de poireaux
Flageolets préparés sélection extra fins
Gourmandise de pois à la provençale à l'huile d'olive vierge extra 2%
Haricots beurre extra fins sélectionnés et rangés main
Haricots blancs préparés fermes et savoureux
Haricots coco cuisinés aux tomates, laurier et sauge
Haricots verts et haricots beurre poivrons rouges et pointe d'ail
Haricots verts extra fins sélectionnés et rangés main
Aubergines compotées & blé
Aubergines cuisinées à la provençale à l'huile d'olive vierge extra 1%
Courgettes cuisinées à la provençale à l'huile d'olive vierge extra 1,5%
Curry de pois chiches à l'Indienne
Fagots de haricots verts et liens de poireaux
Flageolets préparés sélection extra fins
Gourmandise de pois à la provençale à l'huile d'olive vierge extra 2%
Haricots beurre extra fins sélectionnés et rangés main
Haricots blancs préparés fermes et savoureux
Haricots coco cuisinés aux tomates, laurier et sauge
Haricots verts et haricots beurre poivrons rouges et pointe d'ail
Haricots verts extra fins sélectionnés et rangés main
Haricots verts extra fins sélectionnés et rangés main
Haricots verts et haricots beurre poivrons rouges et pointe d'ail
Haricots coco cuisinés aux tomates, laurier et sauge
Haricots blancs préparés fermes et savoureux
Haricots beurre extra fins sélectionnés et rangés main
Gourmandise de pois à la provençale à l'huile d'olive vierge extra 2%
Flageolets préparés sélection extra fins
Fagots de haricots verts et liens de poireaux
Curry de pois chiches à l'Indienne
Courgettes cuisinées à la provençale à l'huile d'olive vierge extra 1,5%
Aubergines cuisinées à la provençale à l'huile d'olive vierge extra 1%
Aubergines compotées & blé
Haricots verts extra fins sélectionnés et rangés main
Haricots verts et haricots beurre poivrons rouges et pointe d'ail
Haricots coco cuisinés aux tomates, laurier et sauge
Haricots blancs préparés fermes et savoureux
Haricots beurre extra fins sélectionnés et rangés main
Gourmandise de pois à la provençale à l'huile d'olive vierge extra 2%
Flageolets préparés sélection extra fins
Fagots de haricots verts et liens de poireaux
Curry de pois chiches à l'Indienne
Courgettes cuisinées à la provençale à l'huile d'olive vierge extra 1,5%
Aubergines cuisinées à la provençale à l'huile d'olive vierge extra 1%
Aubergines compotées & blé
CassegrainWhat's your favorite recipe?
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Vinaigrette ail et basilic
Vinaigrette ail et piment de cayenne
Vinaigrette balsamique, ciboulette et échalotes
Vinaigrette balsamique, tomates et tomates séchées
Vinaigrette citron et romarin
Vinaigrette moutarde à l’ancienne et miel
Vinaigrette olives noires et thym
Vinaigrette ail et basilic
Vinaigrette ail et piment de cayenne
Vinaigrette balsamique, ciboulette et échalotes
Vinaigrette balsamique, tomates et tomates séchées
Vinaigrette citron et romarin
Vinaigrette moutarde à l’ancienne et miel
Vinaigrette olives noires et thym
Vinaigrette olives noires et thym
Vinaigrette moutarde à l’ancienne et miel
Vinaigrette citron et romarin
Vinaigrette balsamique, tomates et tomates séchées
Vinaigrette balsamique, ciboulette et échalotes
Vinaigrette ail et piment de cayenne
Vinaigrette ail et basilic
Vinaigrette olives noires et thym
Vinaigrette moutarde à l’ancienne et miel
Vinaigrette citron et romarin
Vinaigrette balsamique, tomates et tomates séchées
Vinaigrette balsamique, ciboulette et échalotes
Vinaigrette ail et piment de cayenne
Vinaigrette ail et basilic
Puget VinaigretteWhat's your favorite vinaigrette?
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