Classement Plats belges

La mitraillette domine le classement Plats belge avec 1338 points ELO sur 137 duels, devant les boulets à la liégeoise et le vol-au-vent.

Le haut du classement réserve peu de surprises, avec une domination de la street food copieuse et des classiques réconfortants. Les boulets à la liégeoise suivent avec seulement 13 points ELO de retard, tandis que le vol-au-vent se positionne à 1313 points après 150 duels. Les croquettes aux crevettes grises occupent la quatrième place avec 1305 ELO et un taux de victoire de 61% sur 147 duels. L'écart le plus net apparaît entre les rangs 4 et 5 : les croquettes aux crevettes grises devancent les carbonades flamandes de 29 points, créant la séparation la plus marquée du peloton de tête. La mitraillette elle-même remporte 66% de ses confrontations, confirmant son attrait solide. En bas du classement, les chicons au gratin peinent à 1039 ELO avec un taux de victoire de 32%, suggérant que la communauté privilégie les saveurs franches aux préparations végétales plus douces. La tartine de maquée et le waterzooï à la gantoise stagnent aussi dans les rangs inférieurs, indiquant que les spécialités régionales traditionnelles ne suscitent pas toujours le même enthousiasme que les plats plus robustes et riches en sauce.

Ce classement s'appuie sur 1073 duels apportés par 27 joueurs à travers 15 candidats. Les chiffres reflètent l'état du vote au 12 octobre 2026. Votez vous-même et influencez l'ordre : chaque duel modifie l'équilibre, et le classement reste ouvert à toutes les opinions.

Mis à jour le 12 octobre 2026

Comment ce classement est calculé

Chaque duel gagné fait monter un contender, chaque défaite le fait descendre, et l'ampleur du mouvement dépend de la force de l'adversaire : battre le premier rapporte plus que battre le dernier. C'est un ELO, le même principe qu'aux échecs. Les duels ne sont pas tirés au hasard — un tri par entropie adaptative propose en priorité les affrontements dont l'issue est la moins prévisible, ce qui resserre le classement bien plus vite qu'un tournoi complet. Un classement mondial n'est publié qu'au-delà de 30 parties terminées. Limite connue : un contender rarement affronté garde un score approximatif, et le bas de tableau bouge plus que le podium.

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