Gruppomimo

Artichoke 101 (Petits artichauts à la romaine, tomates cerises, roquette, Grana Padano & zeste de citron jaune)

Bella bruschetta (Pesto rosso, mozzarella di Bufala, tomates confites, ail, piment d’Espelette & basilic)

Calzoncino margherita (Mini calzone frite et garnie de sauce tomate & mozarella fior di latte)

Calzoncino pistacchio (Mini calzone frite et garnie de sauce pistache, scamorza fumée & mortadella)

Creamy baby (Stracciatella crémeuse fumée)

Golden bread (Pizzetta dorée au four, stracciatella fumée, tomates cerises, olives taggiasche, estragon & zeste de citron vert)

Magic mushroom (Poêlée de champignons pleurotes caramélisés, sauce Mimo & pain Sarde)

Polpette party (Boulettes de viande hachée au pecorino et parmesan, sauce tomate & basilic)

Queen B pesto pistache (Burrata de 200g & son pesto de pistaches)

Queen B tomates confites (Burrata de 200g & ses tomates confites)

Trio inferno (3 arancini : al tartufo, bolognese & cacio e pepe avec leur crème de Grana Padano)

Truffle golden bread (Pizzetta dorée au four, crème ricotta truffe & basilic)